仙台城の瓦を模した『伊達瓦煎餅』

伊達政宗自らが居城として建築を命じた仙台城。
現代ではほとんどが再建されたものですが、本丸周辺の櫓に葺かれた屋根瓦は目を見張る美しさがあります。

この城郭に用いられた瓦を模して作られた煎餅を見つけました。
その名も伊達瓦煎餅
老舗和菓子店、一茶様の商品です。

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